Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przyprawy i zioła
  3. ➠ Strzały czosnku
  4. ➠ Marynowane strzały czosnku bez sterylizacji na zimę

Marynowane strzały czosnku bez sterylizacji na zimę

0
6555
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 243,7 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 3,4 gr.
Tłuszcze * 10,9 g
Węglowodany* 42,4 g
* na 100 gr. produkt
Marynowane strzały czosnku bez sterylizacji na zimę
Zadowolony

Kiszone strzały czosnkowe to prawdziwy domowy przysmak, którego nie można znaleźć na sklepowych półkach. Taka przystawka nada potrawie pikantny, wyjątkowy pikantny aromat. Można go podawać do dań owsianych i mięsnych, a także jako dodatek do zup. Dodatkowo strzały czosnkowe są tak samo korzystne jak goździki. To prawdziwy magazyn witamin! Porcje: 2 Czas gotowania: 1 godz. 30 min.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Zacznijmy przygotowywać strzały. Aby to zrobić, wybieramy najlepsze i odcinamy od nich kolorową część, a także odcinamy zbyt grube łodygi do pożądanego rozmiaru. Następnie kroimy nasze strzały na paski 3-4 cm.
krok 2 z 5
Przygotowane strzały rozkładamy w półlitrowych słoikach.
krok 3 z 5
Teraz bierzemy rondel i wlewamy do niego wodę, dodajemy do niego cukier, sól, musztardę, kolendrę i liść laurowy. Kładziemy go na kuchence i czekamy, aż się zagotuje, a następnie trzymamy na ogniu, aż sól i cukier całkowicie się rozpuszczą.
krok 4 z 5
Wlej nasze strzały czosnkowe tą gotowaną mieszanką i odstaw na około 10 minut.
krok 5 z 5
Następnie ostrożnie wlej wodę z powrotem do garnka, zagotuj i dodaj cytrynę. Po ponownym zagotowaniu wlej wodę do słoików i zwiń strzałki. Odwróć puszki do góry nogami, przykryj je i pozwól im ostygnąć.

Zakończenie gotowości powinno zająć 2 miesiące. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *