Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przyprawy i zioła
  3. ➠ Strzały czosnku
  4. ➠ Marynowane strzały czosnku z musztardą na zimę

Marynowane strzały czosnku z musztardą na zimę

0
2035
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 30,6 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 1 minuta.
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 1,9 gr.
Węglowodany* 2,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Marynowane strzały czosnku z musztardą na zimę
Zadowolony

Pikantne strzałki czosnku z musztardą dobrze współgrają z dodatkami warzywnymi, mięsnymi i rybnymi. Można je również dodać do przygotowania pierwszego i drugiego dania, jako samodzielną przekąskę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Zbierz pędy czosnku, usuń pąki nasienne, umyj i osusz strzały. Pokrój na kawałki o długości 2 cm.
krok 2 z 4
Włóż strzały do ​​wrzącej wody, gotuj przez 5 minut. Następnie włóż kawałki czosnku do zimnej wody, również na 5 minut. Pozwól wodzie spłynąć, przenieś strzałki do wysterylizowanych słoików. Słoiki napełnij szczelnie strzałkami do samej szyi.
krok 3 z 4
Do słoików z pędami czosnku zalać wrzątkiem, odstawić na 10 minut. Następnie wlej wodę do osobnego rondla, połóż na kuchence. Po ugotowaniu dodaj nasiona gorczycy i kolendrę. Dodaj sól i cukier granulowany, wlej ocet. Zagotuj marynatę, aż cukier i sól się rozpuszczą.
krok 4 z 4
Zalej strzały gorącą marynatą, zamknij słoiki zakrętkami lub zwiń. Odwróć do góry nogami, przykryj ciepłym kocem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Usuń do piwnicy, piwnicy lub szafy.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *