Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Marynowane zielone pomidory bez sterylizacji

Marynowane zielone pomidory bez sterylizacji

0
677
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 59,5 kcal
Porcje 9 pkt.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 14,4 g
* na 100 gr. produkt
Marynowane zielone pomidory bez sterylizacji
Zadowolony

Pyszne marynowane pomidory można gotować bez sterylizacji. Dzięki temu zachowają bardziej przydatne właściwości. Aby to zrobić, zastąp gotowanie marynatą na bazie octu. Ta przystawka okazuje się bardzo apetyczna i sprawi, że każde danie będzie lepsze!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Zielone pomidory myjemy i wkładamy do czystych, wysterylizowanych słoików. Napełnij je wrzącą wodą, przykryj pokrywkami i owiń ciepłym kocem lub ręcznikiem. Pozostaw w tej formie na 20 minut.
krok 2 z 4
Obierz, umyj i zmiel wszystko blenderem do papryki słodkiej i ostrej, a także marchewki i czosnku.
krok 3 z 4
Przygotowujemy marynatę, w tym celu dodajemy sól i cukier do wody, kładziemy patelnię na kuchence, doprowadzamy do wrzenia i czekamy, aż cukier i sól całkowicie się rozpuszczą. Następnie wlej ocet i gotuj przez kilka minut.
krok 4 z 4
Odcedź wodę z pomidorów. Do każdego słoika dodaj 2 ziarna pieprzu i liście laurowe. Włóż 2 łyżki. zaprawiamy papryką i marchewką i wlewamy marynatę na wierzch. Zwijamy banki. Czekamy na całkowite schłodzenie w temperaturze pokojowej.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *