Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Krem maślany z gotowanym skondensowanym mlekiem na ciasto

Krem maślany z gotowanym skondensowanym mlekiem na ciasto

0
3801
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 202 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 10 minut.
Białka * 7 gr.
Tłuszcze * 8,4 gr.
Węglowodany* 28,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Krem maślany z gotowanym skondensowanym mlekiem na ciasto
Zadowolony

Gotowane skondensowane mleko nadaje kremowi maślanemu ciasto szczególną gęstość i stabilność. Taki krem ​​nie kurczy się, nie złuszcza i można go dobrze przechowywać w lodówce. Aby uzyskać pyszny krem, wybieraj produkty wysokiej jakości, a ważne jest, aby były w tej samej temperaturze. Mleko skondensowane możesz sam ugotować z wyprzedzeniem, będzie smaczniejsze.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przechowuj masło i mleko skondensowane przez jakiś czas w temperaturze domowej. Potrzebujemy zmiękczonego masła. Odmierz odpowiednią ilość tych pokarmów w stosunku 1:1.
krok 2 z 5
Masło i mleko skondensowane przełożyć do miski do ubijania śmietany.
krok 3 z 5
Następnie za pomocą miksera i na niskich obrotach ubijaj masło i mleko skondensowane przez 5 minut. Krem nadal będzie cienki.
krok 4 z 5
Następnie ustaw mikser na maksymalną prędkość i ubijaj śmietankę przez kolejne 5 minut, aż będzie gęsta.
krok 5 z 5
Z przygotowanego kremu maślanego z gotowanym skondensowanym mlekiem możesz natychmiast uformować figurki do dekoracji ciasta. Dobrze zachowają swój kształt. Możesz włożyć ten krem ​​do lodówki i użyć go w razie potrzeby.

Pyszne i udane wypieki!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *