Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Masło w sosie pomidorowym

Masło w sosie pomidorowym

0
1064
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 119,4 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 1d.
Białka * 2 gr.
Tłuszcze * 7,1 gr.
Węglowodany* 30,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Masło w sosie pomidorowym
Zadowolony

Jeśli szukasz nietuzinkowego sposobu na zawinięcie masła na zimę, skorzystaj z przepisu na pieczarki w sosie pomidorowym. Jest to pełnowartościowa przystawka, która dobrze komponuje się z gotowanymi ziemniakami i jest idealna do mięsa w stylu francuskim.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Posortuj olej, usuń resztki leśne, owady. Opłucz grzyby w wielu wodach.
krok 2 z 4
Masło gotujemy w wodzie przez 10 minut, pamiętając o usunięciu piany, myjemy pod zimną bieżącą wodą. Wlej wodę do rondla, aby grzyby tylko trochę unosiły się na wodzie, zagotuj. Gdy woda się zagotuje, włóż do niej grzyby. Jeśli jest dużo wody, można ją usunąć za pomocą miarki.
krok 3 z 4
Dodaj olej roślinny, pastę pomidorową do rondla, wymieszaj. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Dodaj do pieczarek. Wsyp cukier granulowany i sól, wymieszaj. Gotuj, mieszając, przez pół godziny, kilka minut przed końcem gotowania, wlej ocet, gotuj przez kolejne 2 minuty.
krok 4 z 4
W stanie gorącym rozłóż przekąskę na wysterylizowanych słoikach, zwiń. Odwróć puszki do góry nogami i zawiń je, aż całkowicie ostygną. Przenieś szwy w chłodne miejsce i przechowuj z dala od światła słonecznego.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *