Ciasto miodowe bez kąpieli wodnej

0
3786
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 203,2 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 4,4 gr.
Tłuszcze * 7,9 gr.
Węglowodany* 32,9 g
Ciasto miodowe bez kąpieli wodnej

Przedstawiamy Państwu niezbyt tradycyjny sposób przyrządzania znanego ciasta miodowego. Ponieważ ta metoda nie wiąże się z korzystaniem z kąpieli wodnej, dzięki czemu można znacznie zaoszczędzić swój czas i rozpieszczać rodzinę ciastem miodowym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Wbij jajka do osobnego pojemnika, dodaj do nich miód, cukier i szczyptę soli. Wszystko dokładnie mieszamy mikserem.
krok 2 z 8
Do całkowitej masy wysyłamy mąkę gaszoną sodą octową, a następnie wszystko dokładnie mieszamy.
krok 3 z 8
Spód formularza pokrywamy pergaminem. Musi być posmarowany olejem, a następnie lekko posypany mąką na ściankach i dnie.
krok 4 z 8
Podziel nasze ciasto na pół. Ciasto uformowane z jednej części wkładamy do piekarnika i pieczemy przez pół godziny w temperaturze 180 stopni. To samo robimy z drugą częścią testu.
krok 5 z 8
W osobnej misce ostrożnie ubij cukier połączony ze śmietaną.
krok 6 z 8
Włóż kruche ciasteczka do torebki i zmiel je wałkiem. Powstały miękisz wykorzystamy do dekoracji naszego ciasta.
krok 7 z 8
Pokrój gotowe ciasta na pół. Przy wyjściu powinniśmy mieć cztery ciastka. Ciasto rozkładamy na płaskim talerzu, dokładnie pokrywamy kremem. W ten sam sposób formujemy pozostałe warstwy naszego ciasta.
krok 8 z 8
Ostatnim akcentem jest udekorowanie ciasta przez posypanie go okruchami ciastek i pozostawienie do namoczenia przez co najmniej cztery godziny w lodówce.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *