Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Ciasto miodowe z jednym ciastem

Ciasto miodowe z jednym ciastem

0
2057
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 207,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 5 godz
Białka * 7,7 g
Tłuszcze * 9,2 gr.
Węglowodany* 36,4 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto miodowe z jednym ciastem
Zadowolony

Rzadko kto odmówi rozpieszczania się pysznym miodowym ciastem, a ugotowany własnymi rękami jest dwa razy smaczniejszy. Ciasto miodowe zwykle robi się z dużej liczby cienkich ciastek - może to zająć trochę czasu. Możesz uprościć tę procedurę, aby upiec jedno ciasto, przeczytaj, jak to zrobić w tym przepisie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Podgrzej miód w łaźni wodnej, dodaj sodę, ciągle mieszając, gotuj 1-2 minuty. Następnie dodaj masło pokrojone na kawałki, nie przestawaj mieszać, masło powinno się całkowicie roztopić. Zdejmij miksturę z ognia, odstaw do ostygnięcia.
krok 2 z 6
Ubij jajka w osobnej misce mikserem na maksymalnych obrotach. Nie przerywając ubijania, dodaj do nich cukier.
krok 3 z 6
Do jajek dodać schłodzoną masę miodową i sól, wymieszać. Mąkę przesiej i dodaj do miski z pozostałymi składnikami. Zagnieść ciasto, konsystencja będzie przypominać gęstą śmietanę.
krok 4 z 6
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Jeśli pozwala na to rozmiar blachy do pieczenia, ułóż całe ciasto i spłaszcz je na warstwę o grubości 3-4 milimetrów. W przeciwnym razie możesz upiec ciastka na dwa sposoby.
krok 5 z 6
Rozgrzej piekarnik do 160 stopni, piecz ciasto 6-8 minut. Pokrój gotowe ciasto na kilka równych części. Pokrój sadzonki na okruchy.
krok 6 z 6
Śmietanę i cukier puder ubić na gęstą śmietanę. Złóż ciasto, ułóż ciastka jeden na drugim, posmaruj je śmietaną, posmaruj również boki i górę. Ciasto posyp okruchami ciasta i wstaw do lodówki na 3-4 godziny. Po tym czasie ciastka będą dobrze nasycone śmietaną, a miodowe ciasto można podać na świątecznym stole.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *