Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Ciasto miodowe ze śliwkami

Ciasto miodowe ze śliwkami

1531

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 268,3 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 4 godz

Białka * 6,9 gr.

Tłuszcze * 18,8 g

Węglowodany* 30,3 g

Zadowolony

Niewątpliwie główną zaletą deseru, na który zwracamy uwagę, jest jego aromat: połączenie zapachu miodu i suszonych owoców. Ponadto ciasto miodowe ze śliwkami wyróżnia się delikatnością, lekkością i lekkością. Jest mało prawdopodobne, że taki deser pozostawi obojętnych niektórych gości.

Składniki

Mąka pszenna 400 gr. Miód 3 łyżki jajko 5 sztuk. Cukier granulowany 300 gr. Kwaśna śmietana 500 gr. Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki suszone śliwki 250g Krem 250g Orzech włoski 1 łyżka.

Proces gotowania

Przesianą mąkę wsyp do głębokiej miski, wlej tam sodę. Wszystko miksujemy.

Ubijaj jajka mikserem przez cztery minuty, dodaj do nich cukier i ponownie ubijaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Stopniowo wprowadzaj mąkę do powstałej masy. Ubij ciasto, aż będzie gładkie.

Naczynie do pieczenia przykrywamy pergaminem, następnie wlewamy do niego ½ ciasta i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni przez czterdzieści minut. zrób to samo z resztą testu. Przy wyjściu powinniśmy dostać dwa ciastka.

Umyte śliwki należy zalać wrzącą wodą przez piętnaście minut. Następnie spuszczamy wodę i drobno ją posiekamy.

Wlej śmietanę, śmietanę do głębokiej miski, dodaj cukier. Pokonaj wszystko, aż uzyskasz kremową masę.

Każde ciasto należy pokroić na dwie części.

Ciasto wyłożyć na płaski talerz, obficie posmarować śmietaną, a następnie posypać posiekanymi śliwkami. Te same manipulacje wykonujemy z resztą ciast.