Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Ciasto miodowe z kremem ze skondensowanego mleka

Ciasto miodowe z kremem ze skondensowanego mleka

0
2750
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 192,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 5 godz
Białka * 5,3 gr.
Tłuszcze * 4,8 gr.
Węglowodany* 36,7 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto miodowe z kremem ze skondensowanego mleka
Zadowolony

Ciasto miodowe to bardzo popularne ciasto. Jeśli możesz zrobić jakikolwiek krem, to ciasta miodowe muszą być oparte na miodzie. Prostszą opcją jest śmietanka ze śmietany i cukru, najtrudniejsza jest budyń ze skondensowanym mlekiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Wymieszaj jajka, cukier i miód. Przenieś tę mieszankę do rondla, postaw na małym ogniu, podgrzej, cały czas mieszając, aż masa będzie gładka.
krok 2 z 6
Zdjąć patelnię z ognia, dodać mąkę, sól i sodę, zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na 8 równych porcji.
krok 3 z 6
Rozwałkuj każdy kawałek ciasta na papierze pergaminowym, tworząc warstwę o grubości od 3 do 4 milimetrów. Używając pokrywki lub talerza, przytnij ciastka do równego koła. Z resztek zrób ciasto o dowolnym kształcie, które posłuży do posypania.
krok 4 z 6
Ciasta pieczemy w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez 5-6 minut każde. Czas pieczenia zależy od mocy piekarnika, dlatego uważaj, aby ciastka się nie przypaliły.
krok 5 z 6
Przygotuj krem. Umieść mleko na małym ogniu, dodaj do niego mąkę. Ubij te składniki mikserem bezpośrednio na kuchence. Kontynuuj podgrzewanie masy, aż zgęstnieje. Następnie zdejmij z ognia, dodaj cukier i cukier waniliowy, wymieszaj. Wprowadź mleko skondensowane na końcu i dobrze ubij śmietanę.
krok 6 z 6
Złóż ciasto w następujący sposób, ułóż ciastka jeden na drugim, smarując je kremem. Pokryj również górne ciasto i boki. Zmiel dodatkową skórkę na okruchy i posyp ciasto ze wszystkich stron. Umieść ciasto w lodówce na 4-6 godzin, po czym ciasto miodowe będzie całkowicie gotowe.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *