Ciasto miodowe w 30 minut
0
1895
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
207,1 kcal
Porcje
8 portów.
Czas gotowania
230 minut
Białka *
7,7 g
Tłuszcze *
9,2 grama
Węglowodany*
36,4 grama
Ciasto miodowe to najdelikatniejsze ciasto, którego przygotowanie wymaga dużo wysiłku. Nasza rodzina bardzo lubi miodowy deser, ale ze względu na żmudny proces przygotowania przygotowujemy go tylko w wielkie święta. Długo szukałam przepisu na ciasto miodowe, które jest przygotowywane w krótszym czasie i znalazłam, teraz Wam też polecam.
Składniki
Proces gotowania
W głębokiej misce rozbij schłodzone jajka kurze, dodaj cukier granulowany, sól i dokładnie ubij mikserem na wysokich obrotach, aż masa kilkukrotnie wzrośnie. Do jajka wlać schłodzoną masę miodową, dokładnie wymieszać, w kilku krokach dodać przesianą mąkę pszenną, mikserem doprowadzić do jednorodnej konsystencji.
Połóż ciasto miodowe na wierzchu. Dobrze posmaruj ciasto kwaśną śmietaną, następnie ułóż następne ciasto i posmaruj śmietaną, aby zebrać całe ciasto. Wierzch i boki ciasta posmarować grubą warstwą śmietanki. Wierzch i boki ciasta posyp pokruszonymi okruchami. Gotowe ciasto pozostaw w lodówce na kilka godzin, aby nasiąkło.
Ciesz się herbatą!