Bułka bezowa z kremem twarogowym
0
3494
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
216 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
65 minut
Białka *
6,3 gr.
Tłuszcze *
8,6 gr.
Węglowodany*
33,9 g
Lekki, zwiewny deser bez mąki i masła stanie się Twoim ulubionym wśród świątecznych deserów. Delikatne nadzienie z twarogu nie pozostawi obojętnym. Za każdym razem możesz spróbować nowego nadzienia - dodaj świeże jagody, owoce lub orzechy. Pokochają go wszyscy miłośnicy słodyczy.
Składniki
Proces gotowania
Rozpocznij ubijanie schłodzonych białek przy niskiej prędkości miksera z dodatkiem soli i soku z cytryny, stopniowo zwiększając prędkość. Kontynuuj ubijanie białek i dodawaj cukier puder po łyżce. Dodaj skrobię kukurydzianą i dokładnie wymieszaj. Rezultatem jest gęsta masa powietrza. Gdy pojemnik zostanie odwrócony, białka pozostają w misce.