Młode ziemniaki na grillu
0
2583
Kuchnia
Kaukaski
Zawartość kalorii
49,1 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
1,2 gr.
Tłuszcze *
5,2 gr.
Węglowodany*
7,4 gr.
Młode ziemniaki z masłem i ziołami to doskonałe danie! A jeśli ugotujesz to na grillu? Otrzymasz rumianego pachnącego ziemniaka z chrupiącą skórką, który będzie doskonałym dodatkiem do kebaba.
Składniki
Proces gotowania
Obierz młode ziemniaki i opłucz je pod bieżącą wodą. Jeśli masz ziemniaki z własnego ogródka, możesz je tylko opłukać pod wodą, aby usunąć piasek, nie trzeba obierać ich z młodej cienkiej skórki. Czosnek obrać, opłukać i przepuścić przez prasę. Myjemy koperek i drobno siekamy. Przygotuj marynatę: w małym pojemniku wymieszaj oliwę, sok z cytryny, czosnek, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj składniki, aż będą gładkie. Ziemniaki doprawić marynatą, dobrze wymieszać i pozostawić do zamarynowania w temperaturze pokojowej na około 30 minut.
