Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Babeczka marchewkowo-pomarańczowa

Babeczka marchewkowo-pomarańczowa

444

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 164,3 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 5,5 gr.

Tłuszcze * 5,9 gr.

Węglowodany* 43,7 grama

Zadowolony

Taki przepis na ciasto jest odpowiedni nie tylko dla tych, którzy uwielbiają rozpieszczać swoich bliskich na co dzień czymś smacznym, ale także dla tych, którzy planują spotkania z drogimi gośćmi. Muffinka marchewkowo-pomarańczowa jest bardzo smaczna, aromatyczna, a co najważniejsze - łatwa w wykonaniu.

Składniki

Proces gotowania

Do głębokiej miski wrzuć jajka, cukier i sól. Ubijaj wszystkie składniki mikserem przez 10 minut, aż powstanie piana. Po uzyskaniu pożądanej konsystencji stopniowo zaczynamy dolewać olej roślinny. Nie wyłączaj miksera w tej chwili, kontynuujemy ubijanie.

Gdy mieszanina stanie się jednorodna, dodaj do niej przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy.

Następnie dodaj następujące składniki: skórkę z dwóch pomarańczy, wanilinę i sodę. Wymieszaj ponownie.

Na koniec dodaj startą marchewkę i wyrabiaj ciasto do uzyskania jednolitej konsystencji.

Wlej ciasto do natłuszczonej lub wyłożonej pergaminem foremki. Teraz wysyłamy ciasto do piekarnika na 45-50 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowość ciasta sprawdzamy drewnianym szpikulcem.