Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Babeczki marchewkowo-dyniowe

Babeczki marchewkowo-dyniowe

0
1297
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 294,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 7 gr.
Tłuszcze * 13,3 gr.
Węglowodany* 54,8 g
* na 100 gr. produkt
Babeczki marchewkowo-dyniowe
Zadowolony

Chcę zaproponować pyszny i szalenie aromatyczny przepis na jasne babeczki marchewkowo-dyniowe. Nigdy nie lubiłam dyni, ale kiedyś zaryzykowałam skorzystanie z tego przepisu i ugotowałam delikatne domowe ciasta. Teraz żadne wakacje nie są kompletne bez markowych babeczek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Marchewki dokładnie umyj, obierz obieraczką do warzyw, a następnie zetrzyj na grubej tarce. Umyj i osusz dynię. Obierz go obieraczką do warzyw lub ostrym nożem. Obraną dynię zetrzyj również na grubej tarce. Przygotowane warzywa umieścić w głębokim pojemniku.
krok 2 z 9
Odmierz potrzebną ilość mąki pszennej i przesiej przez drobne sito do osobnego pojemnika. Dodaj proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową, mielony imbir i sól i dokładnie wymieszaj.
krok 3 z 9
Wbij jajka kurze do miski blendera, dodaj cukier waniliowy i cukier puder. Ubij dokładnie do uzyskania jednorodnej gładkiej masy, możesz użyć miksera lub trzepaczki.
krok 4 z 9
Następnie dodaj olej roślinny i ponownie ubij.
krok 5 z 9
Następnie ułóż startą marchewkę i dynię. Dokładnie wymieszaj blenderem.
krok 6 z 9
Następnie stopniowo dodawaj mieszankę suchych składników do powstałego ciasta. Dokładnie wymieszaj blenderem, mikserem lub trzepaczką do uzyskania gładkości.
krok 7 z 9
Przykryj metalowe foremki specjalnymi papierowymi kapsułkami na muffinki, a następnie wypełnij 2/3 wysokości przygotowanym ciastem.
krok 8 z 9
Następnie włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Babeczki pieczemy około 35-40 minut. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. Po upływie tego czasu ostrożnie, aby nie poparzyć rąk, wyjmij foremki na muffinki z piekarnika, trochę ostudź, a następnie wyjmij z metalowych foremek.
krok 9 z 9
Wystudzone babeczki dyniowo-marchewkowe połóż na półmisku i podawaj.

Ciesz się zdrowymi babeczkami!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *