Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Babeczki marchewkowe z kefirem

Babeczki marchewkowe z kefirem

0
2055
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 214,9 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 9,2 grama
Tłuszcze * 9,7 g
Węglowodany* 42,9 g
* na 100 gr. produkt
Babeczki marchewkowe z kefirem
Zadowolony

Chcę się podzielić wspaniałym, zdrowym przepisem na babeczki marchewkowe z kefirem. Taki deser z pewnością docenią małe dzieci i poproszą o więcej. Do przygotowania babeczek używa się najprostszych składników, które zawsze znajdziesz w każdej oszczędnej gospodyni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania muffinek z kefiru i marchwi. Marchewki dokładnie umyć w chłodnej wodzie i osuszyć. Przygotowane marchewki obrać obieraczką do warzyw.
krok 2 z 10
Obrane marchewki zetrzyj na drobnej tarce i włóż do głębokiego pojemnika. Dodaj wymaganą ilość cukru pudru, soli, miodu i cynamonu. Rozbij jajko kurze.
krok 3 z 10
Dokładnie wymieszać mikserem, aż będzie gładka i jednorodna. Możesz również użyć trzepaczki lub łyżki stołowej. Wlej wymaganą ilość oleju roślinnego do powstałej masy. Dobrze wymieszać.
krok 4 z 10
Odmierz potrzebną ilość kefiru, dodaj sodę oczyszczoną i dokładnie wymieszaj. Wlej powstałą masę do płynnych składników i dobrze wymieszaj.
krok 5 z 10
Odmierz potrzebną ilość mąki i przesiej ją przez drobne sito do osobnego pojemnika, dodawaj w kilku krokach do wcześniej uzyskanej masy.
krok 6 z 10
Dokładnie wymieszaj mikserem lub trzepaczką do uzyskania gładkości.
krok 7 z 10
Wypełnij silikonowe foremki przygotowanym ciastem do 2/3 wysokości. Wypełnij przygotowaną blachę do pieczenia foremkami. Umieść połówki orzecha włoskiego na wierzchu ciasta.
krok 8 z 10
Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Piecz babeczki przez około 20-25 minut. Sprawdź gotowość do pieczenia powietrza za pomocą drewnianego szpikulca. Musi być całkowicie suchy.
krok 9 z 10
Po upływie czasu ostrożnie, aby się nie poparzyć, wyjmij blachę do pieczenia z babeczkami. Poczekaj, aż babeczki nieco ostygną, a następnie wyjmij je z silikonowych foremek.
krok 10 z 10
Ułóż całkowicie schłodzone babeczki marchewkowe na kefirze na talerzu i podawaj z herbatą lub kawą.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *