Ciasto marchewkowe z orzechami

0
1904
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 244 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 65 minut
Białka * 6,5 gr.
Tłuszcze * 13,2 gr.
Węglowodany* 44,7 g
Ciasto marchewkowe z orzechami

Ciasto marchewkowe z orzechami jest idealne na śniadanie lub podwieczorek - jest pożywne i zdrowe. Marchewki są bogate w witaminy, orzechy są bardzo pożywne. Nawet dzieci nie odmówią kawałka tak delikatnych, wilgotnych, aromatycznych ciastek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 13
Orzechy starannie sortujemy, oczyszczamy z ewentualnych zanieczyszczeń. Wylej na deskę i pokrój nożem na średniej wielkości kawałki. Orzechy powinny czuć się w gotowej muffince, nie miażdżyć ich na okruchy.
krok 2 z 13
Umyj marchewki, obierz od góry, zetrzyj na drobnej tarce. Wyciśnij nadmiar soku, aby ciasto nie było zbyt mokre i ciężkie.
krok 3 z 13
Rozbij jajka do szerokiej miski i ubij trochę trzepaczką.
krok 4 z 13
Do jajek wsypać granulowany cukier i wanilinę, dokładnie wymieszać trzepaczką.
krok 5 z 13
Rozprowadzamy marchewki na powstałą mieszankę, wszystko dokładnie mieszamy łyżką.
krok 6 z 13
Wlej olej roślinny cienkim strumieniem do mieszanki marchewkowo-jajowej, dobrze wymieszaj, aż składniki zostaną całkowicie wymieszane.
krok 7 z 13
Wlej posiekane orzechy włoskie, wymieszaj.
krok 8 z 13
Przesiej mąkę, sól i proszek do pieczenia. Dodaj te suche składniki porcjami do mieszanki marchewkowej, za każdym razem dokładnie mieszając powstałe ciasto.
krok 9 z 13
Gotowe ciasto ma płynną konsystencję przeplataną orzechami, ma piękny pomarańczowy kolor.
krok 10 z 13
Przygotowanie naczynia do pieczenia: dobrze posmaruj olejem. Dobrze, jeśli jest to specjalna patelnia do muffinek z rurką pośrodku - w takich formach mokre muffinki dobrze się pieczą.
krok 11 z 13
Ciasto wlać do przygotowanej foremki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na średnim poziomie. Pieczemy około 50 minut. Gotowość możesz sprawdzić, wbijając wykałaczkę w środek ciasta: jeśli wyjdzie suchy, produkt jest gotowy.
krok 12 z 13
Gotowe ciasto wyjmujemy z piekarnika, trochę chłodzimy i wyjmujemy z formy.
krok 13 z 13
Niech ciasto całkowicie ostygnie i posyp je cukrem pudrem przez sitko.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *