Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sok z marchwi na sokowirówce na zimę

Sok z marchwi na sokowirówce na zimę

0
2375
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 10,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 270 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 2,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Sok z marchwi na sokowirówce na zimę
Zadowolony

Do przygotowania soku z marchwi w domu używa się różnych urządzeń. Najczęściej można znaleźć sok przygotowany w sokowirówce, ale dzisiaj opowiem Wam o przepisie na sok z marchwi przygotowany w sokowirówce. Tak przygotowany sok wyróżnia się delikatnym i łagodnym smakiem oraz bogatym aromatem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Najpierw przygotuj wymaganą ilość marchewki. Dokładnie umyj pod zimną bieżącą wodą za pomocą szczotki do warzyw, a następnie obierz obieraczką do warzyw. Na sok wybierz młode, słodkie i soczyste marchewki.
krok 2 z 7
Pokrój obrane marchewki na kółka i umieść je w tacce sokowirówki.
krok 3 z 7
Przygotuj słoiki, umyj je dokładnie w ciepłej wodzie i sodzie oczyszczonej, a następnie wysterylizuj w kąpieli wodnej. Opłucz pokrywki w zimnej wodzie, a następnie włóż do rondla. Gotuj pokrywki przez około 7-10 minut.
krok 4 z 7
Wlej wymaganą ilość zimnej wody do dolnej części sokowirówki i podpal ją. Doprowadzić do umiarkowanego wrzenia.
krok 5 z 7
Gdy woda dobrze się zagotuje, umieść środek na dolnej części i sprawdź, czy rurka jest dobrze zamocowana. Umieść na wierzchu pojemnik z marchewką i dobrze zamknij pokrywkę. Gdy woda mocno się zagotuje, zmniejsz ogień i po około godzinie dodaj wymaganą ilość cukru pudru do pojemnika z marchewką.
krok 6 z 7
Cukru granulowanego nie da się w ogóle dołożyć ani dostosować do własnych upodobań smakowych i naturalnej słodyczy marchewki. Zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez około 2,5-3 godziny. Po upływie czasu wylej sok z marchwi umieszczając sterylny słoik i odkręcając kran.
krok 7 z 7
Po wylaniu soku na wszystkie słoiki, puszki z gorącym sokiem ostrożnie zwinąć za pomocą klucza do zszywania ze sterylnymi wieczkami, a następnie odwrócić do góry nogami, owinąć ciepłym kocem lub ręcznikiem frotte i pozostawić w tym stanie do ostudzić całkowicie przez około 12 godzin. Następnie przechowuj schłodzone puszki soku z marchwi w chłodnym, ciemnym miejscu.

Ciesz się zdrowym napojem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *