Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sok z marchwi z kwaskiem cytrynowym na zimę

Sok z marchwi z kwaskiem cytrynowym na zimę

0
860
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 65,1 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 16 gr.
* na 100 gr. produkt
Sok z marchwi z kwaskiem cytrynowym na zimę
Zadowolony

Jak wiecie, do przygotowania soku z marchwi gospodynie domowe używają wielu różnych przepisów. W każdym razie sok z marchwi okazuje się bardzo smaczny i zdrowy, ale wszystko zależy od dostępnej techniki, która pomoże Ci go przygotować szybko lub nie. Chcę zaproponować jeden z najpopularniejszych przepisów na sok z marchwi z kwaskiem cytrynowym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Przede wszystkim przygotuj wymaganą ilość wszystkich składników. Przygotuj słoiki, wypłucz je dokładnie w ciepłej wodzie, a następnie wysterylizuj w kuchence mikrofalowej lub piekarniku lub użyj łaźni parowej. Zagotuj pokrywki lub zalej wrzątkiem z czajnika.
krok 2 z 8
Wybierz duże marchewki, które są słodkie i soczyste.
krok 3 z 8
Włóż marchewki do zlewu i dobrze spłucz zimną bieżącą wodą, w razie potrzeby użyj szczoteczki do mycia warzyw i owoców.
krok 4 z 8
Wysuszyć umyte marchewki i odciąć końce.
krok 5 z 8
Obierz suszone marchewki za pomocą noża lub obieraczki.
krok 6 z 8
Przełóż obrane marchewki przez sokowirówkę. Jeśli nie masz sokowirówki, możesz skorzystać z innej dogodnej dla siebie metody. Ale dla mnie wyciskanie soku z marchwi przez sokowirówkę jest najwygodniejsze, a odpadów najmniej.
krok 7 z 8
Otrzymany sok wlać do głębokiej metalowej miski z grubym dnem, dodać wymaganą ilość cukru pudru, wody pitnej i kwasku cytrynowego. Dobrze wymieszaj, a następnie umieść garnek z sokiem z marchwi na średnim ogniu i zagotuj. Gdy sok z marchwi się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj przez kilka minut.
krok 8 z 8
Gorący sok delikatnie wlej do sterylnych słoików i zakręć sterylnymi zakrętkami. Następnie odwróć puszki z gorącym sokiem do góry nogami i zawiń je w ciepły koc lub ręcznik. Pozostaw w tej pozycji na około jeden dzień. Następnie przenieś schłodzone puszki soku z marchwi do chłodnego, ciemnego miejsca do przechowywania.

Ciesz się zdrowym i pysznym napojem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *