Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Ciasto marmurkowe z mlekiem skondensowanym

Ciasto marmurkowe z mlekiem skondensowanym

2122

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 264,7 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 7,7 g

Tłuszcze * 18,6 gr.

Węglowodany* 30,1 gr.

Ciasto marmurkowe z mlekiem skondensowanym

Zadowolony

Piękna, smaczna, łatwa w przygotowaniu babeczka z herbatą to marzenie nie tylko gospodyń domowych, ale także ich domowników. I świetnie, że teraz znasz również przepis na takie wypieki! Marmurowe smugi ciasta wyróżnią go na tle innych, a dzięki skondensowanemu mleku jego smak nabierze kremowej nuty.

Składniki

jajko 3 szt. Cukier granulowany 100 gramów Mąka pszenna 400 gr. Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki Gotowane mleko skondensowane 150 gramów Kwaśna śmietana 150 gramów Masło 120 gramów Czekolada 100 gramów Kakao w proszku 1 łyżeczka

Proces gotowania

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać do głębokiego pojemnika.

W rondelku roztopić masło, zdjąć z ognia i lekko ostudzić.

Rozbij jajka do osobnej miski.

Dodaj cukier do jajek, ubijaj, aż masa zwiększy swoją objętość.

Dodaj śmietanę, mleko skondensowane i roztopione masło do mieszanki cukru jajecznego. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Stopniowo dodawać przesianą mąkę do ciasta, mieszać do uzyskania gładkości.

Połam czekoladę na kawałki i rozpuść w rondlu do stanu płynnego.

Ciasto podzielić na dwie części. Dodaj kakao i rozpuszczoną czekoladę do jednego, mieszaj do uzyskania gładkości.

Całą powierzchnię naczynia do pieczenia pokrywamy masłem, wysyłamy mąką.

Używając łyżki stołowej, ułóż warstwami dwa rodzaje ciasta - białe i brązowe.

Nożem robimy piękne plamy na cieście.

Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut.

Z piekarnika wyjmujemy gotowe ciasto marmurkowe ze skondensowanym mlekiem, pozostawiamy na 10 minut do ostygnięcia. Najpiękniejsze wypieki gotowe! Czas zaskoczyć rodzinę!