Zapiekanka mięsna z tłuczonych ziemniaków i mięsa mielonego

0
432
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 78,6 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 4,7 gr.
Tłuszcze * 8,2 gr.
Węglowodany* 3,2 gr.
Zapiekanka mięsna z tłuczonych ziemniaków i mięsa mielonego

Zapiekanka mięsna z puree ziemniaczanym to niezwykle smaczne i apetyczne danie dla całej rodziny. Bardzo pożywne i satysfakcjonujące, dobrze jest przygotować na obiad lub kolację. Zwierzęta na pewno nie będą głodne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Ziemniaki puree, dodać mleko, jajka i masło, wymieszać.
krok 2 z 6
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Podsmażamy ją na oleju roślinnym, aby cebula stała się miękka i złocista.
krok 3 z 6
W 10 minut. do cebuli dodać mięso mielone, przyprawy (oregano, kolendrę, pieprz) i sól, dokładnie wymieszać i smażyć przez 5 minut.
krok 4 z 6
Trzy serki za pomocą grubej tarki.
krok 5 z 6
I przepuszczamy czosnek przez prasę i dodajemy do mielonego mięsa.
krok 6 z 6
Włóż składniki do naczynia do pieczenia posmarowanego olejem roślinnym. Natychmiast ułóż 0,5 części tłuczonych ziemniaków w równej warstwie, następnie obtocz śmietaną, mięsem mielonym, ponownie obtocz śmietaną i ułóż warstwę tłuczonych ziemniaków i posyp serem. Wstawiamy naczynie do piekarnika i pieczemy przez 30-40 minut. w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *