Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Makaron, makaron
  3. ➠ Gniazda makaronów
  4. ➠ Gniazda mięsa mielonego z pieczarkami i serem w piekarniku

Gniazda mięsa mielonego z pieczarkami i serem w piekarniku

0
1387
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 117,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 55 minut
Białka * 7,5 grama
Tłuszcze * 9,6 gr.
Węglowodany* 5,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Gniazda mięsa mielonego z pieczarkami i serem w piekarniku
Zadowolony

Z wielką przyjemnością chcę podzielić się wspaniałym przepisem na gniazda mięsa mielonego z grzybami, gotowane w piekarniku. Mama nauczyła mnie tego przepisu. Jako dziecko często przygotowywała gniazda mięsne na świąteczne uroczystości jako gorące danie. Skorzystaj z przepisu i zafunduj sobie pyszne i satysfakcjonujące danie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Cebulę obrać, posiekać ostrym nożem. Pozostaw jedną cebulę na mięso mielone. Pieczarki pokroić na średnie kawałki. Umieść na rozgrzanej i posmarowanej olejem patelni. Smażyć na złoty kolor. Dopraw solą i pieprzem. Następnie dodaj śmietanę. Dobrze wymieszaj, zagotuj i zdejmij z ognia.
krok 2 z 8
Włóż bochenek do głębokiego pojemnika i wlej wymaganą ilość mleka.
krok 3 z 8
Dobrze umyj marchewki, a następnie obierz je obieraczką do warzyw, zetrzyj na drobnej tarce. Mięso mielone wkładamy do głębokiej miski, dodajemy namoczony bochenek, po wyciskaniu. Następnie rozbij jajka kurze, dodaj posiekaną cebulę i startą marchewkę. Następnie posolić i dodać do smaku czarny pieprz.
krok 4 z 8
Mięso mielone dokładnie wymieszać, aż będzie gładkie.
krok 5 z 8
Przygotuj blachę do pieczenia. Przykryj papierem do pieczenia lub pędzlem z odrobiną oleju roślinnego. Podziel przygotowane mięso mielone na równe części i uformuj gniazda mięsne, zrób zagłębienie pośrodku.
krok 6 z 8
W każdym zagłębieniu umieścić smażone nadzienie grzybowe.
krok 7 z 8
Twardy ser zetrzeć na grubej tarce i posypać nadzieniem grzybowym. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy gniazda przez 30-35 minut.
krok 8 z 8
Po upływie tego czasu z piekarnika ostrożnie wyjąć blachę do pieczenia z gniazdami mięsnymi z mielonego mięsa z pieczarkami i serem, lekko ostudzić, ułożyć na porcjowane talerze i podawać, w razie potrzeby przyozdobioną świeżymi warzywami. Dodatkowo możesz podać swój ulubiony dodatek.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *