Sok jabłkowy przez sokowirówkę

W okresie zimowych zbiorów staram się rolować nie tylko różne sałatki i przekąski, ale także kompoty i soki. Dziś proponuję przepis na sok marchewkowo-jabłkowy na zimę. Każdego roku przygotowuję zdrowy sok i nie kupuję żadnych napojów w sklepie. Do wyciskania wybierz soczyste słodkie marchewki i jabłka.

Świeżo wyciskany sok to świetny początek dnia! Pyszny, aromatyczny, jasny i tak zdrowy, że doskonale ugasi pragnienie, doda wigoru i doda energii na cały dzień. Sok z dyni i jabłka zawiera ogromną ilość witamin i minerałów, które mieszczą się w jednej szklance! Delikatna w konsystencji, bez dodatku cukru, z odrobiną miąższu, będzie świetnym napojem na rozpoczęcie dnia!

Domowy sok jabłkowy to pyszny, naturalny i umiarkowanie słodki napój wytworzony z naturalnych składników. Wyciskanie w małych ilościach nie trwa długo. Najbardziej czasochłonnym procesem jest przygotowanie jabłek. Następnie przepuszczamy je przez sokowirówkę, zbieramy piankę i podgrzewamy sok na kuchence. Soku nie poddajemy długiemu procesowi sterylizacji, tylko podgrzewamy do 90-95 stopni, aby rozpuścić cukier, następnie butelkujemy i zwijamy.

Sok jabłkowy to świetna opcja na drinka, zarówno na świąteczny, jak i na co dzień. Przygotowany bez dodatku cukru, zawiera dużą ilość witamin i będzie doskonałym źródłem składników odżywczych wzmacniających układ odpornościowy w okresie zimowo-wiosennym oraz świetną alternatywą dla kupionych w sklepach napojów i soków, które zawierają konserwanty.

Sok dyniowo-jabłkowy z miąższem to magazyn witamin w jednej szklance! Przygotowany własnymi rękami w domu, zawiera tylko witaminy i składniki odżywcze i składa się w całości z produktów naturalnych. Przygotowany bez dodatku cukru będzie doskonałym dodatkiem dla niemowląt, a także doskonałym napojem dla tych, którzy nie spożywają cukru i będzie godną alternatywą dla zakupionych w sklepie soków i napojów.

Nasz przepis na wyciskanie soku jabłkowego jest bardzo prosty i niekłopotliwy, jedynym warunkiem jest obecność dobrej sokowirówki, która jest przeznaczona do zbioru soku w dużych ilościach, a nie w szklance. W przypadku takiej sokowirówki jabłka nie mogą być obrane z rdzenia, a jedynie opłukane pod bieżącą wodą, wysuszone i pokrojone na 2 lub 4 części, sam proces wyciskania soku trwa nie dłużej niż pół godziny. Ze względu na to, że sok poddawany jest krótkotrwałej obróbce termicznej, bez problemu można go przechowywać przez całą zimę w ciemnym, chłodnym miejscu.

Dynia to smaczne i zdrowe warzywo, które zawiera dużą ilość składników odżywczych. Z dyni przygotowywane są pyszne wypieki, dodawane do zbóż i przygotowywane są preparaty na zimę. Dziś będziemy przygotowywać pyszny sok dyniowo-jabłkowy z miąższem. Pomoże nam w tym sokowirówka, z jej pomocą w ciągu kilku minut przygotujesz kilka litrów świeżego soku, do którego następnie dodamy cukier. Nasz sok zostanie przygotowany bez obróbki termicznej, dzięki czemu zachowa wszystkie witaminy zawarte w dyni i jabłkach, duża ilość cukru będzie działać jak konserwant i pozwoli długo przechowywać sok w lodówce.

Domowy sok jabłkowy to prawdziwy magazyn witamin i minerałów. Wyprodukowany bez dodatku cukru i z niewielką ilością miąższu, jest idealny do codziennego spożycia zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Sok jabłkowy przygotowany według naszej receptury okazuje się bardzo skoncentrowany, dlatego przed użyciem należy go rozcieńczyć niewielką ilością wody lub innego soku, np. soku z marchwi.

Bogaty sok jabłkowo-marchewkowy z miąższem jest łatwy do przygotowania na zimę. Zdrowy domowy napój ozdobi Twój stół o każdej porze roku. Sok można podawać do śniadania. W zimnych porach roku będzie przypominać przyjemne okucia świeżych letnich owoców.

Słodka marchewka dobrze komponuje się z lekką kwaskowatością jabłka. Przy pomocy sokowirówki możesz przygotować pachnący i zdrowy domowy napój z owoców, który można przechowywać przez cały rok.

Aromatyczny sok jabłkowy z miąższem idealnie nadaje się do domowych przetworów na zimę. Napój ugasi pragnienie i zachwyci smakiem przyjemną owocową kwaskowatością.

Sok jabłkowy na zimę to bogaty w witaminy napój, który można podawać o każdej porze roku. Kwas cytrynowy nie tylko pomoże dłużej przechowywać ugotowane, ale także nada wyjątkowy smak sokowi domowej roboty.