Napój z soku brzozowego na zimę

0
911
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 152,3 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 0,1 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 52,9 gr.
Napój z soku brzozowego na zimę

Jeśli samo przygotowanie soku brzozowego na zimę wydaje Ci się zbyt nudne, spróbuj zrobić z niego napój witaminowy z cytryną i imbirem. Przygotowanie nie jest dużo bardziej skomplikowane niż tylko sok brzozowy z cukrem, ale smak jest o wiele ciekawszy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Korzeń imbiru dokładnie umyj i osusz. Pokrój nożem w cienkie poprzeczne plastry.
krok 2 z 5
Cytrynę umyć i pokroić w cienkie kółka. Jeśli natkniesz się na kości, wyrzucamy je.
krok 3 z 5
Odcedź sok brzozowy przez gazę złożoną w dwie lub trzy warstwy, a następnie umieść go w rondlu i połóż na kuchence. Dodaj cukier granulowany i cytrynę z imbirem. Doprowadź wszystko do wrzenia, od czasu do czasu mieszając. Nie gotuj.
krok 4 z 5
Myj puszki, sterylizuj w dowolny odpowiedni sposób. Następnie dobrze wysusz pojemnik. To samo robimy z pokrywkami.
krok 5 z 5
Do słoików wlać wrzący sok brzozowy wraz z zawartością - kółeczkami cytryny i plasterkami imbiru. Natychmiast dokręcamy słoiki wysterylizowanymi suchymi pokrywkami. Odwróć pojemnik do góry nogami i pozostaw sok do ostygnięcia w tej pozycji. Schłodzone słoiki odstawiamy do przechowywania w chłodnym, ciemnym miejscu.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *