Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasta
  3. ➠ Ciasto morelowe
  4. ➠ Bulk Ciasto z Morelą

Bulk Ciasto z Morelą

0
500
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 118,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,8 gr.
Tłuszcze * 8,5 gr.
Węglowodany* 30,7 g
* na 100 gr. produkt
Bulk Ciasto z Morelą
Zadowolony

Cała rodzina pokocha to kruche ciasto z chrupiącą skórką i soczystym nadzieniem. Ciasto można wyrabiać ręcznie lub mikserem. W tym drugim przypadku gotowanie zajmuje minimum czasu, ponieważ okruchy ciasta są uzyskiwane natychmiast. Wskazane jest zabranie zimnego, twardego masła - w ten sposób miękisz będzie bardziej ustrukturyzowany.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
W dużej misce wymieszaj przesianą mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia. Wymieszaj suche składniki.
krok 2 z 11
Pokrój zimne masło na małe kawałki i włóż je do miski blendera. Jeśli wyrabiasz okruchy ręcznie, lepiej zetrzeć masło na grubej tarce.
krok 3 z 11
Masło polej suchą mąką i włącz blender lub szybko zmiel wszystko ręcznie. Otrzymasz okruchy.
krok 4 z 11
Lekko nasmaruj formę olejem roślinnym. Jeśli forma jest silikonowa, nie trzeba smarować. Wylej jedną trzecią okruchów i równomiernie rozprowadź na dnie.
krok 5 z 11
Morele myjemy i suszymy. Każdy owoc kroimy wzdłuż na dwie połówki i ręcznie usuwamy kość. Pożądane jest, aby owoce były dojrzałe i słodkie.
krok 6 z 11
Pokrój połówki w plasterki.
krok 7 z 11
Połóż połowę plastrów na okruchach.
krok 8 z 11
Wypełnij połowę pozostałych okruchów. Ponownie rozłóż kliny moreli - całą resztę. Ostatnia warstwa to pozostała część miękiszu, rozprowadź ją równomiernie.
krok 9 z 11
Formę z uformowanym ciastem wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy przez około dwadzieścia pięć do trzydziestu minut na złoty kolor.
krok 10 z 11
Ciasto wyjmujemy z piekarnika, zostawiamy do całkowitego ostygnięcia i uwalniamy z formy. Udekoruj listkami mięty.
krok 11 z 11
Następnie kroimy ciasto na porcje i podajemy.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *