Masowe ciasto z rabarbarem

0
1576
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 155 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 85 minut
Białka * 7,1 gr.
Tłuszcze * 4,7 gr.
Węglowodany* 30 gr.
Masowe ciasto z rabarbarem

Rabarbar dobrze komponuje się z cynamonem. Polecam zrobić luźne ciasto z rabarbarem i cynamonem. Nawet niedoświadczeni kucharze i początkujące gospodynie domowe poradzą sobie z tym przepisem. Ciasto kruche ma pyszną chrupiącą skórkę, a nadzienie jest soczyste i aromatyczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Obróć piekarnik do rozgrzania do 180 stopni. Wlej połowę wymaganej ilości cukru pudru do głębokiego pojemnika. Przesiej mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia. Następnie rozbij jajko kurze.
krok 2 z 7
Wszystko dokładnie wymieszaj widelcem do konsystencji bułki tartej.
krok 3 z 7
Łodygi rabarbaru obrać za pomocą obieraczki do warzyw. Obrane łodygi rabarbaru opłukać i osuszyć na ręcznikach papierowych. Pokrój w kostkę lub cienkie plasterki. Umieścić w naczyniu do pieczenia, dodać pozostały cukier granulowany i zmielony cynamon. Dokładnie wymieszać.
krok 4 z 7
Roztop masło, wkładając je do rondla.
krok 5 z 7
Rozłóż okruchy równomiernie na całej powierzchni formy, całkowicie przykrywając nadzienie rabarbarowe.
krok 6 z 7
Wlej roztopione masło na okruchy, starając się je równomiernie rozprowadzić. Formę do ciasta umieść w dobrze nagrzanym piekarniku i piecz przez 30-35 minut, aż powstanie piękna złocista skórka. Zajrzyj do swojego piekarnika.
krok 7 z 7
Po upływie czasu wyjąć ciasto z piekarnika. Gotowe ciasto całkowicie schłodzić i podawać w porcjach.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *