Delikatna wątróbka drobiowa w śmietanie na patelni

0
659
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 162,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 8,6 gr.
Tłuszcze * 21,4 g
Węglowodany* 8,8 g
Delikatna wątróbka drobiowa w śmietanie na patelni

Wątróbka drobiowa jest uważana za zdrowe i satysfakcjonujące jedzenie. Aby była smaczniejsza i delikatniejsza, do gotowania użyj śmietany. Danie można podawać na obiad lub kolację wraz z przystawką.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Pokrój wątróbkę drobiową na mniejsze kawałki. Wytnij żyły.
krok 2 z 6
Produkt zanurzamy w głębokim talerzu, napełniamy zimną wodą i pozostawiamy na 5 minut.
krok 3 z 6
Ogrzewamy patelnię olejem roślinnym. Tu zanurzamy cienko posiekaną cebulę. Smażyć, aż się zarumieni.
krok 4 z 6
Na cebulę połóż umytą wątrobę. Dodaj do tego sól, mielony pieprz i zioła prowansalskie. Mieszaj i smaż przez kolejne 5 minut.
krok 5 z 6
Dodaj śmietanę do naczynia, ponownie wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
krok 6 z 6
Wątróbkę włożyć do śmietany na talerze i udekorować. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *