Pyszna manna w kwaśnym mleku w piekarniku
0
1310
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
239,4 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
35 minut
Białka *
8,4 gr.
Tłuszcze *
8,8 g
Węglowodany*
54,9 g
Świetnym sposobem na użycie kwaśnego mleka jest zrobienie z niego przewiewnej manny. Kawałek takiego ciasta sprawdzi się nie tylko jako deser do filiżanki kawy, ale może również stać się pysznym śniadaniem. Mannik uzyskuje się z miękkim, luźnym miękiszem i gęstą skórką. Do dekoracji można posypać cukrem pudrem, polać dżemem lub skondensowanym mlekiem.
Składniki
Proces gotowania
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Formę z przyszłą manną umieszczamy na średnim poziomie. Pieczemy od trzydziestu do czterdziestu minut, aż produkt nieznacznie zwiększy swoją objętość i będzie dobrze zarumieniony. Pod koniec pieczenia sprawdzamy gotowość wbijając wykałaczkę w środek manny. Jeśli wykałaczka wyschnie, to jest gotowa. Wyciągamy mannika z piekarnika i całkowicie schładzamy. W stanie schłodzonym posyp cukrem pudrem, pokrój na porcje i podawaj.
Smacznego!