Ogórki na zimę na zimno

0
5112
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 10,5 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 4 godz
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 2 gr.
Ogórki na zimę na zimno

Ogórki konserwowe gotowane na zimno przypominają beczki. Przygotowanie do zimy jest bardzo proste i nie zajmuje dużo czasu. Banki z upragnioną przekąską na długo zachwycą Twoją rodzinę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 3
Umyj ogórki i napełnij zimną wodą przez 2-4 godziny.
krok 2 z 3
Na dno słoika wrzuć przyprawy: liście porzeczki i chrzanu, ziarna pieprzu, koperkowe parasole. Nawet ciasno umieszczamy ogórki w słoiku. Sól rozcieńczamy w lodowatej wodzie. Na podstawie: jedna łyżka stołowa na litr wody. Szybko i dokładnie wymieszaj, przelej do słoików.
krok 3 z 3
Ogórki zamykamy pokrywkami i od razu wysyłamy do przechowywania w chłodnym miejscu. Można je przechowywać w temperaturze pokojowej przez kilka dni, szybko zasoleją, ale nie nadają się do przechowywania w zimie.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *