Ogórki z suchą musztardą bez sterylizacji w słoikach na zimę
0
14117
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
95,2 kcal
Porcje
3 litry.
Czas gotowania
48 godzin
Białka *
9 gr.
Tłuszcze *
3,9 gr.
Węglowodany*
9 gr.
Oryginalne i pikantne ogórki na zimę uzyskuje się z dodatkiem suchej gorczycy. Przystawka będzie doskonałym dodatkiem do dań gorących.
Składniki
Proces gotowania
Wstępnie namocz ogórki w zimnej wodzie. Jeśli są świeżo ścięte, nie musisz tego robić. Wystarczy umyć. Sterylizujemy słoiki. Na dno wyłożyć ząbki wiśni, porzeczki, chrzanu, czosnku. Następnie rozkładamy ogórki. W razie potrzeby możesz odciąć ich końce. Na dodatek zasypiaj trzema łyżkami soli i zalej wrzątkiem. Przykrywamy pokrywką i odstawiamy na kilka dni do nauki.
