Ogórki z papryką na zimę

0
7272
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 77,3 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 1,2 gr.
Węglowodany* 16,6 gr.
Ogórki z papryką na zimę

Warzywa kiszone należą do produktów dietetycznych, potrafią na krótko uśpić uczucie głodu, dlatego często pojawiają się na ucztach jako przekąska. Wszystkie gospodynie domowe mogą przygotować marynowane warzywa w domu. Ogórki kiszone z papryką będą jednym z najsmaczniejszych przysmaków i kombinacji.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Ogórki dokładnie umyć i pozostawić do wyschnięcia.
krok 2 z 7
Pokrój ogórki w ósemki i włóż do miski.
krok 3 z 7
Usuń łuskę z cebuli i pokrój w półpierścienie, przenieś na ogórki.
krok 4 z 7
Paprykę umyć, obrać z nasion i przegródek, pokroić w drobną kostkę, dodać do ogórków.
krok 5 z 7
Sterylizuj puszki i szyj pokrywki. W słoikach ułożyć pokrojone warzywa, do każdego słoika włożyć kilka groszków ziela angielskiego i czarnego pieprzu, pół łyżeczki musztardy i gałązkę koperku.
krok 6 z 7
Zagotuj wodę w rondelku, dodaj do niej sól, cukier i ocet, wlej warzywa do słoików z tą marynatą, odstaw na 20 minut.
krok 7 z 7
Następnie zwiń puszki, połóż je do góry nogami i pozostaw do ostygnięcia pod kocem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *