Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sałatki na zimę
  3. ➠ Sałatka ogórkowa z musztardą na zimę
  4. ➠ Ogórki z musztardą pod nylonową pokrywką na zimę

Ogórki z musztardą pod nylonową pokrywką na zimę

0
7577
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 33 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 14 dni
Białka * 2,4 gr.
Tłuszcze * 3,3 gr.
Węglowodany* 9,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Ogórki z musztardą pod nylonową pokrywką na zimę
Zadowolony

Oferuję inny przepis na ogórki pod nylonową pokrywką. Do przygotowania przekąski będziesz potrzebować musztardy. Ogórki są soczyste i chrupiące, doskonale uzupełnią wszelkie gorące dania i wprowadzą odrobinę świeżości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Przygotuj wszystkie niezbędne składniki do przygotowania zimowych zbiorów.
krok 2 z 9
Słoik, w którym posolisz ogórki dokładnie umyć w ciepłej wodzie z sodą oczyszczoną, a następnie wysterylizować w kąpieli wodnej, w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Wlej wymaganą ilość proszku musztardowego na dno sterylnego słoika.
krok 3 z 9
Następnie rozłóż suszone parasole z kopru, wcześniej rozbijając je na kilka części.
krok 4 z 9
Połam suszoną ostrą paprykę na kilka kawałków i wyślij do słoika.
krok 5 z 9
Do ogórków wybieraj duże, jędrne, średnie lub duże warzywa. Umyj je dobrze pod chłodną bieżącą wodą. Napełnij słoik ogórkami do połowy.
krok 6 z 9
Czosnek obrać, opłukać pod bieżącą wodą i pokroić na kilka kawałków. Następnie włóż do słoika i całkowicie wypełnij ogórkami.
krok 7 z 9
Dobrze opłucz liście czarnej porzeczki i wiśni pod zimną wodą, a następnie strząśnij nadmiar wilgoci. Ułóż na wierzchu ogórki i dodaj wymaganą ilość grubej soli.
krok 8 z 9
Do rondla z grubym dnem wlej wymaganą ilość wody, podpal i zagotuj, gotuj tylko kilka minut. Słoiki z ogórkami delikatnie zalać wrzątkiem.
krok 9 z 9
Zalej wrzątkiem nylonową pokrywkę. Dobrze zamknij słoik sterylną nylonową nakrętką, a następnie wstrząśnij. Słoik z ogórkami przenieś do chłodnego, ciemnego miejsca do długotrwałego przechowywania. Możesz również przechowywać te ogórki w lodówce. Ogórki będą gotowe do spożycia za 14 dni.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *