Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Ogórki z ketchupem chili Torchin

Ogórki z ketchupem chili Torchin

31839

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 92 kcal

Porcje 4 pkt.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 0,7 grama

Tłuszcze * 0,1 g

Węglowodany* 22,3 gr.

Zadowolony

Jeśli Ty lub Twoje gospodarstwo domowe uwielbiacie pikantne, umiarkowanie ostre potrawy, po prostu musicie zwrócić uwagę na przepis na ogórki z ketchupem z chili. Przystawka przygotowana na zimę według tego przepisu jest chrupiąca, aromatyczna i bardzo smaczna. Miłośnicy pikantnych rzeczy po prostu nie mogą się jej oprzeć!

Składniki

Proces gotowania

Ogórki myjemy, odcinamy końce, dolewamy wodę na kilka godzin, by później były chrupiące.

Przygotowane słoiki z ogórkiem wysterylizuj, zaparz pokrywki.

Do słoików włożyć liście wiśni i porzeczki, parasole koperkowe, liście chrzanu, czarne pieprzu, posiekany czosnek. Włóż ogórki ciasno do słoików.

Zagotować wodę, zalać wrzątkiem ogórki i przykryć, odstawić na około 15 minut.

Następnie wodę z ogórków spuść do rondla, dodaj sól, cukier, ocet i ketchup, wymieszaj i zagotuj.

Wlej ogórki powstałą marynatą. Słoiki z ogórkami zwinąć z keczupem chili, odwrócić, owinąć ręcznikiem. Pozostaw do ostygnięcia na jeden dzień. Następnie możesz przenieść słoiki do piwnicy lub piwnicy do przechowywania do zimy.