Ogórki z ketchupem chili w słoikach trzylitrowych
0
9841
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
74,6 kcal
Porcje
3 litry.
Czas gotowania
1 godzina
Białka *
0,6 g
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
18,1 gr.
Przepis przewiduje układ na 1 trzylitrowy słoik ogórków z ketchupem chili. Ogórki wychodzą chrupiące i pikantne. Możesz wziąć dowolne zielenie i liście, według własnego uznania.
Składniki
Proces gotowania
Umyj trzylitrowy słoik sodą, spłucz, wysterylizuj. Na dno ułożyć liście, korzeń chrzanu, pieprz i ząbki czosnku. Spuść wodę z ogórków, włóż je szczelnie do słoika, układając zielenie w pustkach. Zagotuj wodę, wlej ogórki do słoika, przykryj pokrywką. Nalegaj 15 minut. Ogórki przelać do rondla i ponownie zagotować. Dodaj sól, cukier, ketchup chili, wymieszaj, gotuj przez 3 minuty. Wlej miksturę do słoika.
Smacznego!