Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Ogórki z ketchupem na 5 litrowe słoiki

Ogórki z ketchupem na 5 litrowe słoiki

10881

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 27,2 kcal

Porcje 5 litrów.

Czas gotowania 4 godz

Białka * 0,5 gr.

Tłuszcze * 0,1 g

Węglowodany* 6,1 gr.

Zadowolony

Ogórki marynowane z ketchupem są bardzo chrupiące i pikantne. To świetna przystawka do każdego dania. Taki szew na pewno spodoba się domownikom.

Składniki

Proces gotowania

Ogórki myjemy, odcinamy końce z obu stron i moczymy w wodzie. Dzięki temu będą wystarczająco chrupiące.

Umyj zielenie, pokrój chrzan na kilka części, musisz też posiekać czosnek. Wkładamy wszystko do słoików i dodajemy kilka ziaren pieprzu.

Teraz wkładamy ogórki do słoików, lepiej je ciasno włożyć. Tak więc przedmiot będzie większy, ale nie wpłynie to na smak.

Przegotowaną wodę wlej do słoików, zamknij pokrywkami (można dodatkowo przykryć ręcznikiem) i odstaw na 10 minut.

Następnie wlej wodę do rondla i wlej do niej cukier i sól, podpal. Gdy woda zacznie się gotować, wlej ocet i dodaj kilka łyżek ketchupu. Napełnij ogórki gotową marynatą i zwiń słoiki. Odwróć pokrywkę na dół i poczekaj, aż ostygnie.

Smacznego!