Ogórki z ketchupem na zimę

0
8675
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 87,7 kcal
Porcje 6 litrów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 21,7 g
Ogórki z ketchupem na zimę

Bułka ogórkowa z ketchupem to niezwykła i smaczna przekąska. Takie chrupiące ogórki o oryginalnym smaku doskonale uzupełnią dodatek do dania mięsnego. Oryginalność i wyjątkowość smaku tego preparatu na zimę zawdzięcza słodko-kwaśnej i pikantnej marynacie. Ten przepis jest ceniony za szybkość i prostotę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Dokładnie spłucz świeże ogórki.
krok 2 z 5
Czosnek należy obrać.
krok 3 z 5
Koperek, czosnek i ogórki wkładamy do wysterylizowanych słoików. Następnie należy napełnić słoiki zawartością gorącą wodą i odstawić na 15 minut. Następnie spuszczamy płyn i wlewamy do słoików zimną wodę. Zostawiamy to również na 15 minut. Następnie po prostu wlewamy wodę z jednego słoika do zlewu, a z pozostałych dwóch wlewamy do rondla.
krok 4 z 5
Do odcedzonego płynu dodać chili ketchup, ocet, cukier granulowany i sól. Podpalamy. Jak tylko marynata się zagotuje, gotuj przez 2 minuty i wyłącz gaz.
krok 5 z 5
Tak przygotowaną marynatę wlewamy do słoików i zwijamy. W stanie odwróconym i owiniętym ciepłym kocem zostawiamy słoiki z ogórkami na jeden dzień, aż całkowicie ostygną. Następnie możesz wyjąć obrabiany przedmiot w chłodne miejsce. Z określonej liczby składników uzyskuje się 3 litrowe puszki z szwem.

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *