Ogórki z pietruszką i czosnkiem na zimę
0
11113
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
11,7 kcal
Porcje
3 litry.
Czas gotowania
110 minut
Białka *
0,2 g
Tłuszcze *
0,9 gr.
Węglowodany*
3,2 gr.
Chcę podzielić się moim ulubionym zimowym przepisem na ogórki z pietruszką i czosnkiem. Przystawka okazuje się dość aromatyczna i soczysta. Takie ogórki doskonale ozdobią Twój świąteczny stół i przyniosą niezapomnianą przyjemność wszystkim Twoim gościom. Do przygotowania tego typu przekąski można wykorzystać ogórki o dowolnej wielkości.
Składniki
Proces gotowania
Przygotowane składniki włóż do głębokiego pojemnika i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj wymaganą ilość soli, cukru pudru, oleju roślinnego i octu, a także musztardy i pieprzu czarnego. Ponownie wymieszaj mieszankę warzywną, przykryj lub dokręć folią spożywczą. Następnie pozostawić do marynowania na godzinę w temperaturze pokojowej.
Przygotuj słoiki, najlepiej użyć półlitrowych słoików na pachnącą przekąskę. Opłucz je dokładnie w ciepłej wodzie i sodzie oczyszczonej, a następnie wysterylizuj w dogodny dla Ciebie sposób – w kuchence mikrofalowej, w piekarniku lub w kąpieli wodnej. Zagotuj pokrywki w osobnym rondlu lub zalej wrzącą wodą.
Smacznego!