Ogórki z wódką i musztardą

0
4446
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 8,6 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 2 dni
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * 0,6 g
Węglowodany* 1 gr.
Ogórki z wódką i musztardą

Chcę podzielić się z Wami kolejnym ciekawym i ulubionym przepisem. Ogórki gotowane z wódką i musztardą mają niesamowity zapach i smak. Te ogórki można wykorzystać do przygotowania ulubionych sałatek lub służyć jako samodzielna przekąska. Koniecznie spróbuj, a nie pożałujesz.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Przygotuj wszystkie potrzebne składniki. Dobrze wypłucz małe ogórki pod bieżącą wodą. Następnie osuszyć, kładąc na ściereczce. Dokładnie opłucz liście dębu, chrzanu, czarnej porzeczki i wiśni, a także koperkowe parasole pod zimną wodą i strząśnij nadmiar wilgoci. Opłucz ostrą paprykę również pod wodą.
krok 2 z 9
Obierz czosnek i spłucz. Przygotuj słoiki, umyj je dokładnie sodą oczyszczoną, a następnie wysterylizuj w sposób, który będzie dla Ciebie najlepszy. Umieść umyte warzywa na dnie sterylnych słoików. Pokrój obrany czosnek na kilka kawałków i również włóż do słoika.
krok 3 z 9
Napełnij słoik całkowicie przygotowanymi ogórkami.
krok 4 z 9
Następnie przygotuj solankę. Do rondla z grubym dnem wlej wymaganą ilość zimnej wody i dodaj sól.
krok 5 z 9
Podpal rondel i zagotuj, następnie zdejmij z ognia i zalej słoik ogórków.
krok 6 z 9
Następnie dodaj ilość proszku musztardowego wskazaną w przepisie. Pozostaw w temperaturze pokojowej na 2 dni, przykryj nylonową pokrywką.
krok 7 z 9
Następnie wlej solankę ze słoika do rondla, rozgrzej na średnim ogniu i zagotuj.
krok 8 z 9
Zalej słoik ogórków wrzącą solanką.
krok 9 z 9
A następnie zwiń szwem ze sterylnymi pokrywkami. Podawaj gotowe chrupiące ogórki.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *