Ogórki z wódką pod nylonową pokrywką
0
4294
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
88,3 kcal
Porcje
3 litry.
Czas gotowania
12 godz.
Białka *
0,8 gr.
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
2,1 gr.
Jeśli chcesz osiągnąć efekt solonych ogórków beczkowych, ten przepis jest dla Ciebie. Ogórki pod nylonowym wieczkiem okazują się dokładnie takie same, jakie traktowała babcia na wsi. Niezwykłym składnikiem do przygotowania zimnej przekąski jest wódka. Nadaje niezwykły smak, a także pozostawia chrupiące ogórki.
Składniki
Proces gotowania
Słoiki umyć w ciepłej wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej, a następnie wysterylizować w kąpieli wodnej. Dobrze opłucz liście chrzanu, także czarnej porzeczki i wiśni pod wodą, a następnie otrzep nadmiar wilgoci. Czosnek obrać, a następnie spłukać pod zimną wodą. Tak przygotowane zioła, czosnek, a także ziele angielskie i ziarna czarnego pieprzu umieścić w sterylnych słoikach.
Smacznego!