Ogórki w pomidorach na zimę niesamowity przepis

0
7446
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 12,1 kcal
Porcje 4 pkt.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,7 grama
Węglowodany* 3,1 gr.
Ogórki w pomidorach na zimę niesamowity przepis

Bardzo lubię gotować, a szczególnie podoba mi się proces konserwacji. Za każdym razem staram się znaleźć dla siebie prosty i szybki przepis, tak aby dostępne składniki były wykorzystywane do gotowania. Oferuję przepis na ogórki w pomidorze na zimę z mojego wyboru ulubionych.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Przygotuj wszystkie potrzebne składniki na aromatyczną i szybką przekąskę. Młode ogórki dokładnie umyć w chłodnej bieżącej wodzie, osuszyć ręcznikiem kuchennym, odciąć ogonki z obu stron, a następnie pokroić w plastry. Cebulę obrać, opłukać pod wodą, pokroić na półpierścienie. Przygotowane składniki włóż do głębokiego pojemnika.
krok 2 z 4
Do pojemnika z warzywami dodaj wymaganą ilość cukru pudru, koncentratu pomidorowego uprzednio rozcieńczonego w wodzie pitnej, oleju roślinnego, octu stołowego i grubej soli. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić marynatę.
krok 3 z 4
Słoiki dokładnie umyj i wysterylizuj w dogodny dla siebie sposób - w kuchence mikrofalowej, w piekarniku lub w kąpieli wodnej. Zagotuj pokrywki w osobnym rondlu lub zalej wrzątkiem z czajnika. Przygotowane sterylne słoiki napełnij pachnącą przekąską z ogórka, przykryj sterylnymi pokrywkami.
krok 4 z 4
Umieścić słoiki w rondlu, przykryć dno ręcznikiem, zalać wieszaki słoików ciepłą wodą, podpalić i sterylizować 35-40 minut po zagotowaniu. Gorące puszki delikatnie zdejmij i zwiń za pomocą zgrzewarki, odwróć do góry nogami, zawiń i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie przechowuj go w chłodnym, ciemnym miejscu.
Ciesz się chrupiącymi ogórkami w pomidorach!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *