Klasyczna okroshka z kiełbasą na wodzie z octem

0
1918
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 133,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 75 minut
Białka * 5,1 gr.
Tłuszcze * 10,1 gr.
Węglowodany* 6,4 gr.
Klasyczna okroshka z kiełbasą na wodzie z octem

Okroshka z kiełbasą wodną i octem to dobra alternatywa dla tradycyjnej bazy kwasowej. W końcu nie zawsze masz pod ręką wszystko, czego potrzebujesz, ale naprawdę chcesz, aby smak był doskonały! Przyjemny i niezapomniany aromat takiej okroshki z pewnością ucieszy każdego!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 16
Wszystkie produkty przygotujemy tak, aby wszystko było pod ręką.
krok 2 z 16
Ugotuj jajka, włóż je do zimnej wody, aby ostygły, aby ułatwić czyszczenie. Kiedy ostygną, usuń skorupkę.
krok 3 z 16
Pokrój jajka na małe kwadraty.
krok 4 z 16
Obierz gotowane ziemniaki.
krok 5 z 16
Ziemniaki pokroić w paski, a następnie pokroić w drobną kostkę w taki sam sposób jak jajka.
krok 6 z 16
Gotowe produkty mieszamy w jednej patelni (lepiej wybrać większy pojemnik, aby wszystko dobrze pasowało, nie zapominaj, że będziesz musiał również dodać wodę).
krok 7 z 16
Gotowaną kiełbasę pokrój w kręgi o średniej grubości.
krok 8 z 16
Teraz połącz te koła i pokrój je w kostkę.
krok 9 z 16
Dodaj gotową kiełbasę na patelnię. W ten sam sposób przygotuj ogórki.
krok 10 z 16
Czyścimy rzodkiewkę, usuwając niepotrzebne ogonki.
krok 11 z 16
Rzodkiewkę pokroić w drobną kostkę, podobnie jak poprzednie produkty.
krok 12 z 16
Przygotuj zioła, posiekaj cebulę i koperek.
krok 13 z 16
Teraz dodaj posiekane składniki do całej masy i napełnij wodą.
krok 14 z 16
Wymieszaj jedzenie i dodaj ocet.
krok 15 z 16
Dodaj śmietanę do smaku.
krok 16 z 16
Smakujemy naszą okroshkę i, jeśli to konieczne, dodajemy sól i przyprawy. Zupę wysyłamy do lodówki do ostygnięcia.

Okroshka jest gotowa do jedzenia! Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *