Dom
➠ Zupy
➠ Pierwszy posiłek
➠ Okroshka z kefirem i kwasem chlebowym

Okroshka z kefirem i kwasem chlebowym

590

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 107,2 kcal

Porcje 10 portów.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 10,5 grama

Tłuszcze * 7,6 gr.

Węglowodany* 5,8 gr.

Zadowolony

Odżywcza okroshka gotowana z kwasem chlebowym i kefirem to bogate danie, które Twoja rodzina z pewnością doceni w upalny dzień. Przygotowanie dania wcale nie jest trudne i nie zajmuje dużo czasu.

Składniki

Proces gotowania

Przygotujmy składniki mięsne. Szynkę pokroić w drobną kostkę.

Wołowinę ugotować, lekko ostudzić, a także pokroić w kostkę.

Zmiel ogórek. Nie musisz pozbywać się skórki. Lepiej wybrać duże warzywo.

Ziemniaki ugotuj wcześniej i pokrój w kostkę. Ważne jest, aby warzywo się nie wykipiało, kawałki nie powinny być zbyt miękkie. W przeciwnym razie dostaniesz owsiankę.