Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Okroshka na kwasie chlebowym z majonezem

Okroshka na kwasie chlebowym z majonezem

0
1789
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 137,4 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 75 minut
Białka * 5,8 gr.
Tłuszcze * 12,3 gr.
Węglowodany* 6,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Okroshka na kwasie chlebowym z majonezem
Zadowolony

Okroshka na kwasie z majonezem przygotowywana jest z gotowanej kiełbasy, gotowanych ziemniaków i jajek, świeżych ogórków i zielonej cebuli. Do tej okroshki zetrzyj ziemniaki i jajka, a dodanie do niej majonezu doda sytości potrawie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Najpierw przygotuj całe jedzenie na okroshkę. Kiełbasę pokroić w drobną kostkę nożem lub specjalnym przyrządem do krojenia jedzenia. Przenieś pokrojoną kiełbasę do naczynia okroshka.
krok 2 z 8
Umyj ogórka, posiekaj te same kostki i przełóż do kiełbasy.
krok 3 z 8
Obierz jajka na twardo ze skorupki i posiekaj na grubej tarce.
krok 4 z 8
Gotowane ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce. Przełóż starte jajka i ziemniaki do wspólnej miski.
krok 5 z 8
Umyj zieloną cebulę, drobno posiekaj i dodaj do reszty jedzenia. Cebulę można posypać odrobiną soli i rozgnieść łyżką, aby nie była twarda.
krok 6 z 8
Do miski wlej kwas chlebowy (sklepowy lub domowy) do posiekanych składników, dodaj sól i pieprz do smaku i dobrze wymieszaj.
krok 7 z 8
Umieść naczynia z okroshką w lodówce na 1 godzinę.
krok 8 z 8
Następnie zupę przelać do porcjowanych miseczek, do każdej miski dodać majonez, wymieszać i podawać.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *