Okroshka z wodą mineralną i kefirem

0
1426
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 92,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 105 minut
Białka * 4,6 gr.
Tłuszcze * 6,3 gr.
Węglowodany* 5,1 gr.
Okroshka z wodą mineralną i kefirem

Okroshka to jedna z najpopularniejszych letnich orzeźwiających zup. W końcu jest bardzo lekki, niskokaloryczny i dość pożywny. Istnieje wiele opcji gotowania okroshki, ale aby była jak najbardziej użyteczna, sugerujemy gotowanie jej z kefirem i wodą mineralną.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Aby zachować dobroczynne właściwości, ziemniaki ugotujemy w mundurkach. Schładzamy i kroimy w kostkę.
krok 2 z 7
Jajka są również gotowane na twardo i drobno posiekane.
krok 3 z 7
Natrzyj rzodkiewkę na tarce.
krok 4 z 7
Gotowaną kiełbasę pokrój w drobną kostkę.
krok 5 z 7
Ogórki myjemy i kroimy w pierścienie, a następnie na 2 części.
krok 6 z 7
Osusz moje warzywa i drobno posiekaj.
krok 7 z 7
Wszystkie składniki wkładamy do rondla i napełniamy kefirem. Dodaj wodę mineralną i wymieszaj. W razie potrzeby smakujemy i trochę solimy. Wkładamy okroshkę do lodówki na 1-1,5 godziny.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *