Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Serum okroshka z majonezem

Serum okroshka z majonezem

0
1217
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 108,8 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 4,1 gr.
Tłuszcze * 8,3 gr.
Węglowodany* 4,7 gr.
* na 100 gr. produkt
Serum okroshka z majonezem
Zadowolony

Zastosowanie serwatki jako nadzienia do okroshki sprawia, że ​​jest nie mniej smaczna i apetyczna. Lekka chłodna zupa jest szczególnie przydatna w upalne letnie dni. Okroshka na serwatce z dodatkiem majonezu ma bogaty smak To przyjemność spożywać tak wzmocnioną zupę!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Ziemniaki myjemy, wkładamy do rondla, napełniamy wodą i podpalamy. Gotuj ziemniaki do miękkości. Następnie ostudzić, obrać, spłukać wodą i pokroić w drobną kostkę.
krok 2 z 9
W przypadku okroshki konieczne jest również gotowanie jaj kurzych. Gotowe ostudź, obierz, oddziel białka od żółtek. Białka siekamy, a żółtka można po prostu zmielić widelcem. Następnie łączymy białka z żółtkami, mieszając je.
krok 3 z 9
Rzodkiewki należy umyć, przyciąć po obu stronach kucyków i pokroić w paski.
krok 4 z 9
Dokładnie umyj koperek i zieloną cebulę, osusz i posiekaj.
krok 5 z 9
Świeże ogórki opłukać wodą, wytrzeć i pokroić w drobną kostkę.
krok 6 z 9
Za pomocą noża drobno posiekaj gotowaną kiełbasę.
krok 7 z 9
W wygodnym pojemniku połącz wszystkie składniki przygotowane na okroshkę, dopraw solą i pieprzem, wszystko wymieszaj.
krok 8 z 9
Aby nie zalać od razu całej ilości produktów serwatką, składniki należy podzielić na dwie części. Przykryj jedną pokrywką i wstaw do lodówki. Do drugiej części wlej serwatkę mleczną, wymieszaj, a następnie dodaj tutaj majonez. Mieszaj, aż majonez się rozpuści.
krok 9 z 9
Podawaj okroshkę do stołu porcjami, wlewając na talerze.

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *