Okroshka na wodzie z kwaskiem cytrynowym
0
1619
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
151 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
20 minut.
Białka *
6,8 grama
Tłuszcze *
10,2 g
Węglowodany*
5,2 gr.
Okroshka to dobrze znane letnie danie, które zaspokaja apetyt i dobrze chłodzi. Wśród wielu metod gotowania okroshki wyróżnia się okroshka w wodzie z kwasem cytrynowym. Przepis jest prosty i szybki, a także bardzo przydatny.
Składniki
Proces gotowania
Najpierw musisz przygotować i zmielić wszystkie składniki na okroshkę. Ugotowane ziemniaki drobno posiekać lub lekko zmiażdżyć puree ziemniaczanym. Pokrój kurczaka (ugotowaną) lub gotowaną kiełbasę w kostkę i przełóż ugotowane jajka przez krajalnicę do jajek. Następnie pokrój ogórki w kostkę i drobno posiekaj zioła. Włóż to wszystko razem do rondla lub porcjowanych pojemników i wymieszaj.