Dom
➠ Zupy
➠ Pierwszy posiłek
➠ Okroshka na wodzie z majonezem i kwaśną śmietaną

Okroshka na wodzie z majonezem i kwaśną śmietaną

798

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 125,4 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 120 minut

Białka * 5,4 gr.

Tłuszcze * 9,2 grama

Węglowodany* 4,9 gr.

Okroshka na wodzie z majonezem i kwaśną śmietaną

Zadowolony

Zwracamy uwagę na przepis na zrobienie pysznej okroshki w wodzie z majonezem i kwaśną śmietaną. Proponuje się dodać do tej okroshki kawałek gotowanego kurczaka i ugotować z dodatkiem rzodkiewki.

Składniki

Ziemniak 4 rzeczy. jajko 4 rzeczy. Ogórki 2 szt. Kura 250g Kwaśna śmietana 6 łyżek majonez 3 łyżki Rzodkiewka 100 gramów Zielona cebula 1 pakiet Sól smak

Proces gotowania

Najpierw gotujemy do miękkości kawałek mięsa z kurczaka, ziemniaki „w mundurach” i jajka. Następnie schłódź te produkty. Ziemniaki i jajka obrać i pokroić w drobną kostkę. Przenieś posiekane jedzenie do garnka okroshka.

Dobrze opłucz rzodkiewki, koperek i zieloną cebulę. Następnie drobno posiekaj i przełóż do rondla.

Pokrój świeże ogórki w drobną kostkę i dodaj do okroshki.

Ugotowane mięso z kurczaka podzielić na włókna lub drobno posiekać, a także przełożyć na pozostałe produkty.

Włożyć wymaganą ilość śmietany i majonezu do okroshki, posolić według własnych upodobań i dobrze wymieszać łyżką. Następnie zalej okroshkę zimną przegotowaną wodą, ponownie wymieszaj, posmakuj i wstaw do lodówki na 1 godzinę.