Dom
➠ Zupy
➠ Pierwszy posiłek
➠ Okroshka na wodzie z majonezem i octem

Okroshka na wodzie z majonezem i octem

1030

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 154,6 kcal

Porcje 3 porty.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 5,8 gr.

Tłuszcze * 12,3 gr.

Węglowodany* 5,9 gr.

Zadowolony

Latem okroshka jest bardzo popularna ze względu na jej zdolność do odświeżania i szybkiego zaspokajania zarówno głodu, jak i pragnienia. Oferujemy przepis na jedną z najpopularniejszych wersji tej zupy - okroshkę w wodzie z majonezem i octem. Doskonale nasyca i jest po prostu niezastąpiony w upalny letni dzień. Spróbuj!

Składniki

Kiełbasa gotowana 200 gr. Ziemniak 1 - 2 szt. jajko (gotowany) 4 rzeczy. Ogórki 1 szt. Rzodkiewka 5 sztuk. Ocet stołowy 9% 2 łyżki stołowe majonez 200 gr. Sól smak Woda 2 pkt.

Proces gotowania

Obrane ziemniaki i jajka gotujemy do miękkości. Następnie ostudź je.

Gotowaną kiełbasę pokrój w drobną kostkę.

Opłucz rzodkiewkę, pokrój w kostkę.

Ugotowane jajka obrać, pokroić w kostkę.

Ugotowane ziemniaki obrać i również pokroić w kostkę.

Ogórek umyć, osuszyć, zetrzeć na grubej tarce.

Drobno posiekaj warzywa.

Wszystkie przygotowane składniki wymieszać do głębokiego dużego pojemnika, wszystko zalać wodą. Dodaj ocet, majonez, wszystko dokładnie wymieszaj. Sól dla smaku. Okroshka na wodzie z majonezem i octem jest gotowa!