Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Okroshka na jogurcie

Okroshka na jogurcie

0
785
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 84,2 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 4,5 gr.
Tłuszcze * 5,1 gr.
Węglowodany* 4,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Okroshka na jogurcie
Zadowolony

Apetyczne, chłodne letnie danie jest łatwe do przygotowania z jogurtem i wodą. Smak jogurtu sprawi, że okroshka będzie ciekawsza i bardziej aromatyczna niż gotowanie z kefirem. Koniecznie spróbuj zrobić okroshkę według tego przepisu, a nie pożałujesz.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Przygotuj wcześniej wszystkie składniki na okroshkę. Ugotuj ziemniaki i jajka.
krok 2 z 10
Gotowe ziemniaki pokroić w drobną kostkę.
krok 3 z 10
Następnie obierz i pokrój jajka w kostkę.
krok 4 z 10
Świeży ogórek też pokroić w drobną kostkę, nie obierając go ze skóry.
krok 5 z 10
Opłucz zieloną cebulę i posiekaj nożem.
krok 6 z 10
Koper też opłucz i drobno posiekaj nożem.
krok 7 z 10
Kiełbasy lub kiełbasę pokroić w taki sam sposób, jak pozostałe składniki.
krok 8 z 10
Połącz wszystkie składniki na okroshkę, dodaj jogurt i przyprawy. Całość posolić i dodać jogurt oraz wodę.
krok 9 z 10
Wyciśnij trochę soku z cytryny do miski okroshki, aby poprawić jej smak i równowagę.
krok 10 z 10
Po zaparzeniu okroshki przez pięć do siedmiu minut podawaj ją do stołu!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *