Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Okroshka po ormiańsku

Okroshka po ormiańsku

0
1226
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 63 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 1,6 gr.
Tłuszcze * 5,9 gr.
Węglowodany* 3,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Okroshka po ormiańsku
Zadowolony

Jeśli przestrzegasz zdrowego stylu życia i dbasz o kondycję, ormiańska okroshka z pewnością będzie Ci odpowiadać jako dobry zamiennik zupy latem. Zawiera mało kalorii, ale obfituje w świeże warzywa i zioła.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Posortuj ogórki i dobrze umyj pod bieżącą wodą, odetnij końce.
krok 2 z 11
Rozłóż czosnek na plasterki i obierz, umyj i osusz zioła.
krok 3 z 11
Włóż śmietanę do rondla, wlej kefir.
krok 4 z 11
Drobno posiekaj kolendrę, pietruszkę i zieloną cebulę.
krok 5 z 11
Wlej posiekane warzywa do kefiru.
krok 6 z 11
Do zupy wsypujemy sól i mieszamy.
krok 7 z 11
Dodaj przepuszczony przez prasę czosnek na patelnię.
krok 8 z 11
Pokrój ogórki w drobną kostkę razem ze skórą, dodaj do okroshki, posiekaj koperek i wyślij na patelnię.
krok 9 z 11
Wszystko dokładnie wymieszaj.
krok 10 z 11
Uzupełnij przegotowaną schłodzoną wodą do pożądanej konsystencji i smaku solą.
krok 11 z 11
Podawaj na zimno, możesz od razu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *