Wielkopostny okroshka
0
962
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
71,8 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
2 gr.
Tłuszcze *
4,3 gr.
Węglowodany*
5,5 gr.
Niedroga i łatwa w przygotowaniu wiosenno-letnia zupa dozwolona podczas postu. Może być również spożywany przez wegetarian i wegan. Takie danie jest niskokaloryczne, a okazuje się dość gęste.
Składniki
Proces gotowania
Umyj marchewki z ziemniakami, zagotuj w mundurkach, ostudź. Umyj i drobno posiekaj zioła. Zmiel cebulę z koperkiem z solą i włóż do głębokiego rondla. Umyte liście sałaty drobno posiekaj i dodaj do rondla z resztą ziół. Ziemniaki obrać z marchewką, pokroić w kostkę. Posiekaj też ogórki i rzodkiewki.
Smacznego!